Sostenibilitat
La missió és integrar la sostenibilitat a curt termini com a pràctica natural als hotels de la ciutat, i comprometre’s amb la causa. D'aquesta manera, el GHB vol arribar a ser un actor referent en quant desenvolupament i recolzament del Medi Ambient a la ciutat de Barcelona.
Els objectius de l'entitat en aquesta matèria es basen en desenvolupar el Pla d'Acció de Sostenibilitat; implicar-se com a GHB en campanyes relacionades amb la sostenibilitat i el medi ambient, així com difondre i ampliar el coneixement de les accions lligades a sostenibilitat que es duen a terme des del GHB i els establiments agremiats.