Des del Gremi d’Hotels de Barcelona vam dissenyar, conjuntament amb l'Institut Català de la Vinya i el Vi, "Hotels amb DO. La Setmana dels vins catalans als hotels de Barcelona” amb l’objectiu d’apropar un producte català de qualitat, com ho són els diferents vins que formen part de les DO catalanes participants i els espais més emblemàtics, íntims i de luxe  dels Hotels de Barcelona. 

En què consisteix?

L’activitat consisteix en que, durant la setmana que dura l’acció, es realitzen sessions de tast de 12 D.O. catalanes de la mà de someliers professionals als espais més emblemàtics, únics i exclusius dels hotels de Barcelona, en grups de màxim 20 persones. Cada hotel acull dues sessions de tast en dos dies diferents, durant les quals s’expliquen els principis bàsics del tast i els detalls i secrets de 6 vins catalans. 

Novetats

1. Noves sessions
Hi ha diferents tallers, entre els quals hi ha sessions especialitzades en una DO concreta, sessions en anglès, tallers focalitzats en els vins guardonats als premis Vinari, cursos especialitzats en vins que formen part de la “Guia de vins de Catalunya” i les sessions on descobrir la copa adequada per a cada vi amb Riedel Experience. 

2. Queda’t a sopar!
Els hotels participants preparen menús gastronòmics especials que s'ofereixen, de manera opcional, als participants després de cada sessió. 

3. Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Així mateix, tots els participants reben de forma gratuïta una invitació per la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que té lloc cada any durant les Festes de la Mercè.

Resultats de les edicions anteriors

Edició 2012
Hotels: 15
Participants: 492

Edició 2013
Hotels: 21
Participants: 698

Edició 2014
Hotels: 25
Participants: 437

Edició 2015
Hotels: 26
Participants: 750

Edició 2016
Hotels: 26
Participants: 800