
HONU PROJECTS és una consultoria especialitzada en sostenibilitat turística i regeneració, que acompanya principalment hotels i destinacions en la seva transició cap a models més responsables, resilients i alineats amb les noves exigències del sector.
En aquest marc, ha desenvolupat NODA, una plataforma digital dissenyada específicament per al sector hoteler i de la restauració que permet elaborar, implementar i fer el seguiment de plans de prevenció del malbaratament alimentari, complint amb la normativa vigent.
La solució destaca per la seva facilitat d’ús i eficiència, ajudant els establiments a optimitzar processos, reduir costos operatius i avançar cap a una gestió més sostenible.
Més informació
– Presentació NODA – L’eina per fer plans de malbaratament alimentari.